Abendkarte Evening Menu

Serviert Mittwoch - Sonntag von 18 - 22 Uhr
Served Wednesday - Sunday from 6 - 10 pm

Aztek Soup

Tomatensuppe, saure Sahne, gesalzenem Käse,

fritierte Tortillas und Avocado.
Tomato soup, sour cream, salted cheese, fried tortillas

and avocado.

CHF 14.-

Croqueta de Cochinita (3 Stk./3 Pz.)

Kroketten, traditionell gefüllt mit Bechamel und

Cochinita Schweinefleisch.

Croquettes, traditionally filled with Béchamel and

Cochinita Pork Meat.

CHF 15.-

Pimientos de Padron

Spanische Paprika in Olivenöl.
Spanish peppers in olive oil.

CHF 12.-

Guacamole

Avocado pur mit Zwiebel, Koriander und Limette,

serviert mit Mais-Chips.

Avocado pure with onion, coriander and lime,

served with mais chips.

CHF 12.-

Ziegenkäse Jalapeños

Gefüllt mit Ziegenkäse und frittiert in einer

Tamarinde-Sauce.

Stuffed with Goat Cheese and deep-fried in a

tamarind sauce.

CHF 15.-

Chipotle Hummus

Hausgemachter Chili Chipotle Hummus,

serviert mit Pita Brot.

Home made Chili Chipotle hummus,

served with Pita bread.

CHF 12.-

Carpaccio

Randencarpaccio mit lauwarmem Ziegenkäse,

Tzatziki und Mangosauce.

Beetroot carpaccio with lukewarm goat cheese,

tzatziki and mango sauce.

CHF 18.-

Thuna-Avocado Tartar

Thunfisch mariniert in Ponzu-Sauce mit weissem Balsámico, Hibiscus-Reduktion und knuspriger Lauchspäne.

Tuna marinated in ponzu sauce with white balsámico, hibiscus reduction and crispy leek shavings.

CHF 22.-

Pulpo Salat

Oktopus, Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch, hausgemachtes 5 Chile Öl, knusprige Zwiebeln

und Zitronensaft.

Octopus, potatoes, tomatoes, garlic, homemade

5 Chile oil, crispy onions and lemon juice.

CHF 21.-

Thuna Tostada

Thunfisch an einer Tamarind-Sauce, Avocado und

Chile-Mayo.

Tuna in a tamarind sauce with avocado Chile mayo.

CHF 15.-

Soft Shell Crab Bao
Bao Brot gefüllt mit fritierter Krabbe, Rotkohl,
Guacamole und Chipotie Sauce.

Bao bread filled with fried crab, red cabbage, guacamole

and chipotie sauce.
CHF 22.-

Falsche Schnecken
Überbackene Rinderfiletstücke mit hausgemachter Kräuterbutter und Champignons.

False snails - Beef fillet pieces au gratin with homemade herb butter and mushrooms.
CHF 29 .-

Cochinita (5 Stk./5 Pz.)

Schweinefleisch Tacos mit eingelegten roten Zwieblen.

Pork tacos with pickled red onions.

CHF 33.-

Pulpo Zarandeado (3 Stk./3 Pz.)

Grillierter Oktopus mit Guacamole.

Grilled octopus with guacamole.

CHF 31.-

Rib Eye (3 Stk./3 Pz.)

Gratiniertes Markbein mit Stücken vom Rib Eye, Tortillas und Guacamole.

Marrow bone au gratin with pieces of rib eye, tortillas and guacamoles.

CHF 35.-

Gobernador

Garnelen, Zwiebeln und Pepperoni mit Käse überbacken.

Shrimps, onions and pepperoni gratinated with cheeses.

CHF 31.-

Carnitas (5 Stk./5 Pz.)

Langsam gegartes Schweinefleisch an Zwiebeln

und Koriander.

Slow cooked pork with onions and coriander.

CHF 33.-

Secreto Ibérico "Al pastor" (5 Stk./5 Pz.)

Schweinefleisch (Pata Negra) mit Zwiebeln,

Koriander und Ananas.

Pork (Pata Negra) with onions, coriander and pineapples.

CHF 33.-

Baja Tacos (3 Stk./3 Pz.)

Eggli Filet (Schweizer Süsswasserfisch) fritiert mit Guacamole, Rotkaraut und Chipotle Mayo.

Eggli fillet (Swiss freshwater fish) deep-fried with guacamole, red carrot and chipotle mayo.

CHF 33.-

Chipotle BBQ Spare Ribs (400g)
Langsam gebratene Rippchen, saftig und zart, mit geröstetem Babymais und Jalapeño-Mayo.

Slow-cooked ribs, juicy and tender with roasted baby mais and Jalapeño mayo.
CHF 51.-

Tamarind Filet
Filet vom Rind mit Süsskartoffel Püree und Zucchini.

Fillet of beef with sweet potato puree and zucchini.
CHF 48.-

Atún Sellado
Thunfisch Tataki Qualität an Teriyaki Sauce mit Rucola Salat und Tahini Dressing.

Sashimi quality tuna in teriyaki sauce with rocket salad and tahini dressing.
CHF 41.-

Tequila Lachs
Lachs an einer Cream Sauce, mit Zwiebeln, Knoblauch, Kapern, Baby Mais, Cherry Tomaten und Limetten.

Salmon in a cream sauce, with onions, garlic, capers,

baby corn, cherry tomatoes and limes.
CHF 48.-

Pato en Mole de Jamaica
Ente in einer Hibiskus-Mole Sauce, Süsskartoffeln und fritierte Banannen.

Duck in Hibiscus Mole sauce, with sweet potatoe and fried bananas.

CHF 45.-

Rinds Bäggli

Lang gekochtes Rinds Bäggli in einer Weinsoße mit einem Hauch von Pasilla- und Ancho-Chili,

dazu Kartoffelstock.

Long cooked beef cheek in a wine sauce with a touch of chile pasilla and ancho, with mashed potatos.

CHF 39.-

Grilled Vegetables

Fenchel,Peperoni, Zucchini, Zwiebeln und Paprika an Limetten Tahin-Sauceo.

Fennel, zucchinis, onions and peppers with

lime tahini sauce.

CHF 12.-

Roasted Cauliflower

Gerösteter Blumenkohl.

Roasted Cauliflower.

CHF 12.-

Rösti Sticks

Heisse frittierte Kartoffel-Sticks mit Parmesan-Speck Dip.

Hot deep-fried potato sticks with parmesan and bacon dip.

CHF 14.-

Tagessalat

Saisonal aus regionaler Produktion. Frisch vom Feld.

Salad of the day. Seasonal from regional production.

Fresh from the field.

CHF 9.-

SPARKLING

ITALIEN

PROSECCO EXTRA DRY

DOC, Treviso, Montasolo,

CHF 48.-

SATÈN BRUT

DOCG, Bellavista, Franciacorta, 2018

CHF 90.-/CHF 14.-

WHITE

SCHWEIZ

VINATTIERI BIANCO

DOC, Vinattieri, Ticino, 2022

CHF 45.-/CHF 8.-

MALANSER SAUVIGNON BLANC

AOC, Graubünden, von Salis, 2022

CHF 48.-

FRANKREICH

CHARDONNAY ARDÈCHE

VDP, Louis Latour, Beaune, 2022

CHF 42.-/CHF 7.-

CHABLIS

AC, Domaine a Beaune cote D'or, 2022

7,5 DL/CHF 45.-

3,75 DL/CHF 25.-

ITALIEN

PINOT GRIGIO

DOC, Südtirol, Terlan Tradition, 2023

CHF 45.-

ROERO ARNEIS

DOCG, Mauro Sebaste, 2024 CHF 42.-/CHF 7.-

BRO TREBBIANO

IGT, Forli, Noelia Ricci, 2020

CHF 48.-

INFANTATA MALVASIA

IGP, Sizilien, Caravaclio, Salina, 2021

CHF 49.-

BOSCO DEL MERLO

Sauvignon Blanco, Veneto, 2021 CHF 45.-

VERMENTINO COSTAMOLINO

Sardinien, 2023

CHF 43.-/CHF 7.-

SPANIEN

JOSÉ PARIENTE VERDEJO

DO, Rueda, José Pariente, 2023

CHF 42.-

PORTUGAL

ALBARIÑO PAZO

Señorans Blanco, Rias Baixas, 2023

CHF 45.-

ROSÉ

FRANKREICH

ROSABELLE

PAYS D’OC, 2022 CHF 42.-/CHF 7.-

RED

SCHWEIZ

MALANSER PINOT NOIR

AOC, Graubünden, von Salis, 2022

CHF 45.-/CHF 8.-

QUATTROMANI MERLOT

DOC, Ticino, Tamborini, 2020

CHF 95.-

FRANKREICH

CHÂTEAU DE GIRONVILLE

AC, Haut-Médoc, Château de Gironville, 2018

CHF 52.-/CHF 8.-

ITALIEN

LAGREIN RISERVA FURGGL

DOC, Südtirol, P. Zemmer KG, Alto Adige, 2023

CHF 56.-

IL SANGIOVESE DI ROMAGNA

DOC, Superore, Noelia Ricci, 2020

CHF 49.-

KOREM

IGT, Sardinien, Isola Nuraghi, Agriolas, 2019

CHF 48.-/CHF 8.-

SERRALUNGA

DOCG, Piemonte, Barolo, Giovanni Rosse, 2019

CHF 79.-

SPANIEN

MAURO

VS, Vino de la Tierra de Castilla y León, Bodegas Mauro, 2021

CHF 105.-

CARMELO RODERO TSM

DO, Carmelo Rodero, Ribera del Duero, 2017

CHF 128.-

PSI RIBERA DEL DUERO

DO, P. Sisseck, Alnardo S.L. Hasinda M. Tinto, 2022

CHF 60.-

HACIENDA MONASTERIO

DO, Ribera del Duero, 2021

CHF 80.-/CHF 12.-

AALTO PS

DO, Bodegas Aalto, Ribera del Duero, 2021

CHF 169.-

ÖSTEREICH

ZWEIGELT UMATHUM

Burgenland, 2021

CHF 42.-

USA

CAYMUS

Napa Valley - California, Cabernet Sauvignon, 2020 CHF 145.-

DRINKS&MORE

SOFTDRINKS

EPTINGER

Mineralwasser mit & ohne Kohlensäure
3,3 DL/CHF 5.-, 5 DL/CHF 7.-, 7 DL/CHF 9.-

EPTINGER

Pepita & Citro

3,3 DL/CHF 5.-

COCA COLA

Classic & Zero

3,3 DL/CHF 4.80

MAREA`S BIO SÜSSMOST 3,3 DL/CHF 5.-

MIMI`S BIO EISTEE

Hausgemacht, nach Saison
3,3 DL/CHF 5.-

BIER OFFEN

UELI SPEZIAL

Hell / Panaché, Schweiz, 4.8 Vol%

2 DL/CHF 4.-, 3 DL/CHF 5.-, 5 DL/CHF 7.-

FLASCHENBIERE

CORONA

Hell, Mexico, 4.6 Vol%

3,55 DL/CHF 7.-

PACIFICO

Hell, Mexico, 4.4 Vol%

3,55 DL/CHF 7.-

LEFFE

Dunkel, Belgien, 6.5 Vol%

3,3 DL/CHF 7.-

PAULANER

Weissbier, Deutschland, 5.5 Vol%

3,3 DL/CHF 7.-

LEERMOND

Alkoholfrei* Schweiz, *0.01 Vol%

3,3 DL/CHF 7.-

COCKTAILS

MARGARITA - El Original
Tequila, Cointreau, Limette und Agavenektar. Mit Salzrand und auf Eis oder gemixt serviert. 

Tequila, Cointreau, Lime and Agave Nectar. Salted rim and served on the rocks or mixed.

 CHF 15.-

Flavored MARGARITA  

Tamarind, Hibiskus, Erdbeere und Passionsfrucht. 

Tamarind, Hibiscus, Strawberry and Passion Fruit. 

CHF 15.-

MEZCALINA Classic Smokey Taste Tamarind, Hibiskus, Erdbeere und Passionsfrucht. 

Tamarind, Hibiscus, Strawberry and Passion Fruit.

 CHF 15.-

Flavored MEZCALINA  

Tamarind, Hibiskus, Erdbeere und Passionsfrucht. 

Tamarind, Hibiscus, Strawberry and Passion Fruit. 

CHF 15.-

BASIL SMASH

 Gin, Basilikum, Zitrone und Agavennektar. 

Gin, Basil, Lemon and Agave Nectar. 

CHF 12.-

LIMOCELLO SPRITZ

 Prosecco, Limocello, Zitrone und Sodawasser. 

Prosecco, Limocello, Lemon and Soda Water.

 CHF 12.-

MEXICAN CARAJILLO  

Espreeo, Liquor 42, serviert auf Eis.

 Espreeo, Liquor 42, served on the rocks. 

CHF 15.-

CAMPARI SPRITZ  

Campari, Prosecco und Sodawasser. 

Campari, Sparkling Wind and Soda Water. 

CHF 12.-

0% COCKTAILS

ZERZECCO 

Vol% Prosecco.

 0 Vol% Prosecco. 

CHF 8.-

BASIL SMASH ZERO 

Gin 0 Vol%, Minze, Sodawasser und Limette. 

Gin 0 Vol%, Mint, Soda Water and Lime.

 CHF 10.-

HUGO  

0 Vol% Prosecco, Sodawasser und Holunder. 

0 Vol% Prosecco, Soda water and elderberry.

 CHF 10.-

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Fleisch aus Schweizer Herkunft. Filet aus Paraguay. Eggli Filet aus der Schweiz. Thunfisch und Lachs aus dem Indischen Ozean. Shrimps aus Vietnam. Schinken und Pulpo aus Spanien. Wenn nichts anderes vermerkt. Bei Fragen zu Allergenen gibt der Service gerne Auskunft. Alle Preis in CHF, inkl. 8.1% MwST.
Meat from Swiss origin. Fillet from Paraguay. Eggli fillet from Switzerland. Tuna and Salmon from the Indian Ocean. Shrimps from Vietnam. Ham and Pulpo from Spain. Unless otherwise stated. If you have any questions about allergens service will be happy to provide information. All prices in CHF, incl. 8.1% VAT